mercoledì 15 febbraio 2017

martedì 29 luglio 2014

Melissa officinalis

Melissa officinalis - © ms 2014
Melissa officinalis

La Melissa officinalis è una delle più importanti erbe officinali. Conosciuta fin dall’antichità, nel Medioevo la Melissa divenne il rimedio privilegiato per tutti i mali. Gli impieghi sono i più diversi: tintura madre, olio essenziale, fiori di Bach, infusi e tisane per curare emicranie, bronchite e influenze, l’ipotensione e le palpitazioni, le gastriti, lo stress, le nausee e i dolori mestruali. Si utilizza per aromatizzare liquori e piatti di carne e pesce. Le foglie fresche sono uno degli ingredenti per preparare la gustosissima “frittata con le erbe”.
Pianta poco amante del sole, quest’anno è nata spontaneamente in una zona ombrosa e ben drenata della campagna a Baducanu. Alta tra gli 80 e 100 cm, molto simile ad altre Lamiaceae presenti (Ballota nigra) ha piccoli fiorellini bianco-rosati, il portamento del fusto diritto, le foglie sono ovali, verde brillante e molto nervate, con un leggero profumo di limone.

* * *

Le frittate con le erbe spontanee sono fra le più gustose, piatti tradizionali di molte regioni italiane (un piatto tipico della cucina friulana è la frittata con lo sclopìt, la Silene vulgaris, da non confondere con la specie sarda). La fantasia non ha limiti negli ingredienti, potendo utilizzare le diverse erbe che la Natura offre gratuitamente ogni stagione.
Una buona frittata con erbe reperibili in questo periodo, potrebbe comprendere: melissa (Melissa officinalis), grespino (Sonchus oleraceus), rughitta (Eruca sativa), lattuga (Lactuca viminea), coda di cavallo (Equiseto), prezzemolo e cipolla (o erba cipollina).
 Buon appetito ♥

venerdì 18 luglio 2014

Picchio rosso maggiore

Dendrocopos major - © ms 2014
Dendrocopos major (Picchio rosso maggiore)

Più di due mesi dal precedente aggiornamento! Tantissimo, dato il periodo in cui la fauna è più attiva che mai. Ma gli impegni sono tanti, come tanti gli esemplari di fauna e di flora.
Questo è un Dendrocopos major, ovvero il Picchio Rosso maggiore, abituale frequentatore degli alberi della nostra campagna.
 

mercoledì 7 maggio 2014

Deas pintadas

© Ophrys tenthredinifera - www.baducanu.eu
Ophrys tenthredinifera
Quale nome poteva rappresentare meglio le bellissime Orchidee, se non "Deas pintadas"? Ecco un nuovo movie con le immagini più belle, comprendenti due "quasi" rarità: la Anacamptis longicornu bianca e la Serapias nurrica. Buona visione.

giovedì 27 marzo 2014

Puccinia, Lamium e Parentucellia

Puccinia smyrnii - © ms 2014
Puccinia smyrnii

Ecco tre nuove specie.
La prima è un fungo basidiomicete Puccinia smyrnii, volgarmente chiamato "ruggine" per il suo aspetto. Questo in particolare colpisce le piante di Smyrnum olusatrum.


Lamium amplexicaule - © ms 2014
Lamium amplexicaule

Una piccola piantina, il Lamium amplexicaule, molto curiosa per l'aspetto dei fiori.

Parentucellia latifolia - © Franco Faà 2014
Parentucellia latifolia

La bella Parentucellia latifolia, piccola piantina primaverile.

mercoledì 19 marzo 2014

C'è Tramonto e Tramonto

Scie aeree - © ms 2014

Giornata di straordinaria pressione atmosferica, con scie aeree che perduravano nel cielo sopra Baducanu, disegnando enormi reticoli

Scie aeree - © ms 2014

 Questa scia era troppo toga: una enorme spirale.

Tramonto a Baducanu - © ms 2014

Il tramonto di oggi non stonerebbe in un film di Spielberg.

Sylvia melanocephala

Sylvia melanocephala - © ms 2014
Sylvia melanocephala

Giorno più giorno meno, ormai la Primavera è arrivata, e gli uccelli anche a Baducanu si apprestano a fare i nidi per la futura prole. Scovato il nuovo nascondiglio dell'Occhiocotto, ho pensato bene di fargli qualche bel ritratto. Nella prima immagine, non è un gran che. Un ramo dispettoso ha coperto l'uccelletto.

Sylvia melanocephala - © ms 2014
Sylvia melanocephala

Questa invece, beh!, un primo piano del "lato B". Chissà che non finisca sui rotocalchi di gossip!!!

Sylvia melanocephala - © ms 2014
Sylvia melanocephala

Qua invece l'ho sorpreso con un fuscello in becco. Chissà quanto ci metterà a costruire il nido. Oggi era un continuo via-vai

Sylvia melanocephala - © ms 2014
Sylvia melanocephala

Ed eccolo, finalmente. Non so se sia la signora o il signor Occhiocotto, ma è davvero carinissima/o.

Dendrocopos major - © ms 2014
Picchio

Quasi al tramonto si è fatto vedere anche il Picchio, col suo tap-tap sulle querce.